accueil > Feuille de route Ecole de l’Alimentation
Cette feuille de route propose un cadre clair et opérationnel pour permettre à chaque commune de garantir à tous les enfants un véritable parcours d’éducation à l’alimentation.
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L’éducation à l’alimentation est aujourd’hui fragmentée, inégale et trop souvent dépendante des initiatives locales. Pourtant, elle constitue un déterminant majeur de la santé, de l’autonomie et du lien au vivant.
Les communes disposent de leviers concrets pour structurer un parcours éducatif cohérent, fondé sur la pratique et accessible à tous les enfants, en articulation avec l’école et les acteurs locaux. Faites de l’éducation à l’alimentation un sujet central de votre nouveau mandat !
Mobiliser le restaurant scolaire comme support pédagogique
Déployer des potagers dans les écoles
Financer des sorties pédagogiques en lien avec l'agriculture et les industries agroalimentaires
Organiser des ateliers d’éducation à l’alimentation sur le temps périscolaire
Chaque maire peut agir dès maintenant pour structurer ce parcours et garantir ce droit fondamental aux enfants de sa commune.
Comprendre l’origine des aliments et les cycles du vivant.
Développer l’autonomie alimentaire par des gestes simples.
Reconnaître les saveurs et construire son goût.
Lier alimentation, santé, environnement et modes de production.