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Feuille de route Ecole de l’Alimentation

L’EDUCATION A L’ALIMENTATION AU PROGRAMME DE VOTRE PROCHAIN MANDAT

Pour une éducation à l’alimentation partout, pour tous

Cette feuille de route propose un cadre clair et opérationnel pour permettre à chaque commune de garantir à tous les enfants un véritable parcours d’éducation à l’alimentation.

📄 Télécharger la feuille de route
Éducation à l’alimentation

Pourquoi une feuille de route municipale ?

L’éducation à l’alimentation est aujourd’hui fragmentée, inégale et trop souvent dépendante des initiatives locales. Pourtant, elle constitue un déterminant majeur de la santé, de l’autonomie et du lien au vivant.

Les communes disposent de leviers concrets pour structurer un parcours éducatif cohérent, fondé sur la pratique et accessible à tous les enfants, en articulation avec l’école et les acteurs locaux. Faites de l’éducation à l’alimentation un sujet central de votre nouveau mandat !

Le rôle central des communes

🍽️ Mobiliser le restaurant scolaire comme support pédagogique

🌱 Déployer des potagers dans les écoles

🎒 Financer des sorties pédagogiques en lien avec l'agriculture et les industries agroalimentaires

👩‍🏫 Organiser des ateliers d’éducation à l’alimentation sur le temps périscolaire

🏛️ Chaque maire peut agir dès maintenant pour structurer ce parcours et garantir ce droit fondamental aux enfants de sa commune.

Un parcours éducatif fondé sur la pratique

🌱 Apprendre à cultiver

Comprendre l’origine des aliments et les cycles du vivant.

👩‍🍳 Apprendre à cuisiner

Développer l’autonomie alimentaire par des gestes simples.

🍓 Apprendre à goûter

Reconnaître les saveurs et construire son goût.

🌍 Apprendre à choisir

Lier alimentation, santé, environnement et modes de production.