accueil > Ecole de l’alimentation : une plateforme pédagogique pour les enseignants
La plateforme L’École de l’alimentation, est désormais lancée. Les enseignants peuvent y accéder et trouver de nombreux contenus pour aider les enfants à comprendre et à expérimenter les bases d’une alimentation équilibrée, durable et accessible à tous.
Environ 90 établissements participent cette année au programme : une trentaine de classes en Région Centre-Val de Loire (berceau de l’initiative), le reste réparti sur 3 autres régions : l’Ile de France, la Bretagne et les Hauts de France.
Et si apprendre à bien manger commençait dès l’école ?
C’est le pari de l’École de l’alimentation, qui accompagne les enseignants pour donner aux enfants les clés pour comprendre ce qu’ils mangent, d’où viennent les aliments et comment se construisent leurs habitudes alimentaires.
Lancée en septembre 2025, la plateforme entame sa deuxième année avec une communauté qui ne cesse de grandir : plus de 500 classes et 12 500 élèves ont rejoint le programme pour 2026-2027, répartis sur 8 régions de France.
C’est une plateforme pédagogique mise à disposition des enseignants, de la maternelle à la terminale, pour leur permettre d’animer en autonomie quatre types d’ateliers : cuisine, plantation, agriculture et équilibre alimentaire.
Après une année d’expérimentation réussie dans 30 classes en Région Centre-Val de Loire en 2024, le programme a évolué vers un dispositif national offrant aux enseignants des outils simples et prêts à l’emploi pour 2025-2026.
La plateforme est accessible via www.ecole-alimentation.fr
Pour se connecter à l'espace "enseignant" :
Identifiant : démo
Mot de passe : démo
Un espace "clé en main"
gratuit, avec des ressources adaptées aux différents âges (fiches pédagogiques, tutoriels, recettes, etc.).
Un annuaire des pros
permettant de solliciter ponctuellement des intervenants extérieurs (agriculteur.rice / chef.fe / diététicien.ne...).
Les contenus sont organisés autour de quatre axes — agriculture, plantation, équilibre alimentaire et cuisine — afin de sensibiliser élèves, enseignants et familles de manière concrète et participative.
Tous les contenus de la plateforme sont vérifiés et validés par UniLaSalle Beauvais, institut polytechnique d'enseignement supérieur privé français reconnu d'utilité publique.
Bilan d'une année avec l'Ecole de l'alimentation
En 2025-2026, l’École de l’alimentation a franchi une première étape importante : 44 établissements scolaires et 88 classes ont expérimenté le programme dans 4 régions de France , avec plus de 200 contenus et ressources pédagogiques à leur disposition.
Cette année pilote a permis de faire vivre la plateforme en classe, de recueillir les retours des enseignants et des élèves et d’identifier les leviers pour poursuivre son déploiement.
Retrouvez dans notre rapport le bilan de cette première année, les résultats de l’évaluation et les perspectives pour la suite du projet.
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Les maladies liées à une mauvaise alimentation coûtent 10 milliards d’euros à la France par an.
Suite à ce constat, l’Open Agrifood a décidé de mettre en place un programme d’éducation à l’alimentation dans 30 classes de la région Centre-Val de Loire sur l’année scolaire 2024/2025.
L’objectif était de démontrer par la pratique que ce projet d’éducation alimentaire est indispensable et reproductible à l’échelle nationale.
Les maladies liées à une mauvaise alimentation coûtent 125 milliards d’euros à la France par an. Suite à ce constat, l’Open Agrifood a décidé de mettre en place un programme d’éducation à l’alimentation dans 30 classes de la région Centre-Val de Loire sur l'année scolaire 2024/2025. L’objectif était de démontrer par la pratique que ce projet d’éducation alimentaire est indispensable et reproductible à l’échelle nationale.
Faire grandir l’École de l’alimentation, ensemble.
L’École de l’alimentation se développe grâce au soutien de mécènes engagés aux côtés du projet. Leur soutien permet de développer la plateforme, de produire de nouvelles ressources et d’accompagner toujours plus de classes dans l’éducation à l’alimentation.
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