Mathilde accompagne les acteurs du territoire et les filières agroalimentaires dans leurs projets agricoles et alimentaires locaux. Dans ce domaine, Agrosolutions identifie trois priorités :
• La diversification des exploitations : création de filières locales, résilience économique
• L’adaptation au changement climatique et l’atténuation des impacts
• La (re)connexion entre agricultures et citoyens