Ingénieur des travaux de l’horticulture et du paysage d’Angers, Thierry Bordin a exercé plus de 10 années en production d’abord comme chef de culture en exploitation puis comme conseiller et expérimentateur Légumes d’industrie à la Chambre d’agriculture du Loiret. Il rejoint la Chambre régionale d’agriculture Centre Val de Loire à partir de 2009 pour animer et développer le réseau régional de surveillance biologique du territoire puis anime à partir de 2017, le Contrat d’Appui au Projet Filière Grandes Cultures à la chambre régionale d’agriculture. Aujourd’hui chargé de mission Eau et autonomie protéique, Thierry Bordin est le référent régional de l’association Leggo et il participe à la construction d’un projet régional autonomie protéique associant filières animales et filières végétales.
